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O renomado chef pernambucano Pedro Godoy é o responsável pela elaboração do cardápio do Maka, novo restaurante à la carte do Japaratinga Lounge Resort. Com conceito baseado na culinária contemporânea e uma releitura de raízes nordestinas, o restaurante combina o autêntico sabor da comida regional com técnicas e influências da alta gastronomia internacional.

Fazendo parte do polo gastronômico do novo bloco do resort, que será inaugurado em dezembro, os hóspedes terão a oportunidade de desfrutar da maestria dos pratos preparados por Godoy, com foco em frutos do mar e influência mediterrânea, mas sempre com ingredientes regionais. "Minha inspiração para confeccionar o menu do Maka foi a diversidade e a beleza do litoral Alagoano. A praia de Japaratinga é uma riqueza de frutos do mar e exuberante, cenário de vários bons momentos da minha vida", comenta o chef.

"Pra mim é uma honra fazer parte disso, e usar o meu carinho pela região e devolver em boa comida, no que eu gosto de fazer. Quero passar em cada garfada um pouco da minha gratidão e amor por essa praia", completa Pedro.

"A parceria com Pedro Godoy contribuiu para aprimorar ainda mais o nosso conceito All Inclusive Premium, oferecendo uma experiência inédita entre os resorts brasileiros, trazendo um cardápio em um nível nunca antes explorado", afirma o Gerente de A&B do Japaratinga Lounge Resort, Eduardo Pena. "Estamos muito entusiasmados com o que estamos construindo juntos", completa.

Além disso, o restaurante oferecerá um uísque exclusivo e uma carta de vinhos personalizada.

Pedro Godoy tem reconhecimento nacional e está à frente dos conhecidos restaurantes Voar e Arvo, no Recife. Além disso, Godoy foi eleito o Chef Revelação 2023 pela Revista Prazeres da Mesa.

Expansão Além do polo gastronômico com o Maka, um pub mais amplo e uma forneria, o novo bloco do Japaratinga Lounge Resort conta com 80 novos apartamentos com um conceito diferente dos já existentes, 3 novas piscinas, bar com proposta relax, bloco wellness e uma praça com concha acústica para atrações musicais. A expansão também torna o resort dog friendly, já que os hóspedes da nova categoria de apartamentos poderão levar os seus melhores amigos caninos para curtir as férias na praia.

As reservas para o novo bloco do Japaratinga Lounge Resort poderão ser feitas a partir do dia 15 de agosto, diretamente pelo site do resort ou canais de atendimento.

Sobre a Amarante A Amarante atua no setor de Turismo e Lazer do Brasil, colaborando com o mercado do Nordeste com os tradicionais Salinas Maragogi, Salinas Maceió, além do empreendimento recente, o Japaratinga Lounge Resort. Os resorts oferecem serviço All Inclusive, ou seja, todas as refeições, lanches, petiscos e bebidas estão inclusas no valor da diária, qualificando ainda mais a experiência dos hóspedes. No caso do Japaratinga Lounge Resort, o All Inclusive é Premium , todos os cardápios são assinados por renomados chefs da região.

SERVIÇO:

Japaratinga Lounge Resort Endereço: Rodovia AL-101 Norte, km 128 Nº 33C, Japaratinga – AL Site: https://www.japaratingaresort.com.br Instagram: https://www.instagram.com/japaratingaresort